sexta-feira, 27 de abril de 2012

Parabéns para a minha Princesa!

Hoje a minha princesinha está de Parabéns!
Meu amor, que sejas muito feliz toda a tua vida, que nela exista muito amor, paz e saúde!

Tens em ti o meu coração, sem ti ele não bate!
Tens em ti a minha alegria, sem ti não sei ser feliz!
Tens em ti o meu sorriso, sem ti não faz sentido!
Tens em ti o meu amor, sem ti o amor não existe!
Tens em ti a minha vida, porque sem ti não vivo!

És o meu maior tesouro, és aquela pedra preciosa que brilha para iluminar o meu caminho desde o dia em que nasceste, desde esse dia fazes nascer os dias radiantes mesmo que estejam cinzentos e tristes.
És o sol da minha vida, a luzinha que me guia.
Dás-me alegrias e nunca tristezas, dás-me paz com um simples abraço, fazes-me sentir única com um "amo-te mamã". Pelo menos pra ti sei que sou a pessoa mais importante do mundo!
E por isso sou a mãe mais feliz do mundo!

Amo-te tanto meu anjo!

Parabéns Letícia!                        


E como não podia deixar de ser fiz ontem um bolinho para a Letícia levar pra escolinha, para que possa comemorar os seus 7 aninhos com os seus coleguinhas de turma!
Para ti filhota, espero que passes um dia maravilhoso :)

A Princesa da Letícia

O pormenor dos brilhantes (não comestíveis)




Espero que este bolo lhe proporcione um dia de grande alegria
e muitos sorrisos :)

terça-feira, 24 de abril de 2012

Torta de Chocolate Crocante

Aiiii que torta tããão boa :)
A massa que faço é sempre a mesma, a da Charlote de Morangos do site SI.
Faço somente a torta que é muito fofinha, depois no recheio é dar asas á imaginação ;)
Desta vez experimentei o chocolate, e fica qualquer coisa de Divinal...


As fotos não estão lá grande coisa, mas dá pra ver que ficou muito boa ;)

segunda-feira, 23 de abril de 2012

Saúde

Estamos perdidos se isto continua assim...
Desde sexta-feira passada que ando com uma dor horrível num ouvido, e para além da dor está tapado, o que quer dizer que não oiço, a única coisa que oiço é o coração a bater e quando falo parece que estou a falar pelo ouvido... oh meus Deus que inferno!
Sexta-feira fui então á Farmácia, porque pensei, não queria nada ir para o hospital com uma dor de ouvidos e chegar a casa com mais 2 ou 3 doenças de bónus!
Quando cheguei á Farmácia o Farmacêutico viu-me o ouvido e disse não saber o que se passava... eu fiquei a olhar pra ele, tipo: se tu que és farmaceutico não sabes, muito menos eu...
Mesmo assim receitou-me um anti-inflamatório e umas gotas de remover a cera, podesse ser isso que estivesse a prejudicar o ouvido...
Sexta acabei o dia cheiinha de dores, mas no sábado já andei um pouco melhor, e pensando que era o remédio que já começava a fazer efeito!
Mas que nada... sábado á noite a dor voltou a ficar como estivera na sexta, passei a noite acordada e podre com as dores... credo, nem para ter a minha filha senti tantas dores, daquelas mesmo que apetece chorar de tanto desespero...
Domingo de manhã, 8h30 em ponto, que é quando abre a Farmácia lá estava eu, precisava ser vista novamente! Mas o Farmacêutico que que tinha atendido na sexta não estava, estava outro, servia, eu queria era alguém que me fizesse o favor de me atenuar a dor!
Ora o Farmacêutico examinou o ouvido e disse... uuuuiiiii isto está muito mau! Tens uma infeção no ouvido!
Eu lá expliquei que tinha lá ido na sexta e o colega examinou o ouvido e que não vira nada e receitou-me as gotas e o anti-inflamatório... Ele ficou: o quê??? Ele examinou-te o ouvido? Eu: Sim
E não viu que isto estava inflamado e na sexta já devia estar a passar a infecção? Eu: Ele disse que não via nada. Ele: Ele examinou-te o ouvido com isto (não sei o nome daquilo que eles se servem para examinar ouvidos)? Eu: Sim
Ele lá fez meia dúzia de caras feias e lá me disse: Pára imediatamente com as gotas, porque com uma inflamação e muito menos com uma infecção que é como está agora não se pode molhar o ouvido, porque piora e muito, a outra medicação pára também porque não te está a fazer nada.
E lá me deu mais uma saca cheia de medicamentos não para uma inflamação, mas sim já para uma infecção!
Resultado, ando, que não me aguento de pé, cheia de dores, sim porque isto só lá pra amanhã é que começa a melhorar e se por acaso o azar for tão forte e não melhorar, vou ter de ir a um otorrino pra me receitar medicação (antibiótico) em vacina porque isto está mesmo muito adiantado!

O que eu acho é que as pessoas se estão mesmo a marimbar para o que estão a fazer, mas é assim, se Farmacêutico não sabia o que fazer mandava-me embora pro Hospital ou Centro de Saúde, mas não, não viu nada ou não se interessou, interessou-se foi em vender mais uns remedinhos aqui pra otária pagar!
O problema é que as pessoas que trabalham com a saúde dos outros devem ser muito mais responsáveis que eu que trabalho numa serralharia, porque eu se me engano na medida de uma janela, o pior das hipóteses é fazer uma nova, mas com o ser humano, não funciona assim... não há como fazer um ser humano novo porque o responsável de saúde se enganou... Toda a gente erra e toda a gente falha, mas há que ter atenção!

Depois é por isso que aparecem notícias como uma das ultimas que me marcou muito, assim tipo macabra mesmo, dar um bebé como morto e quando a mãe foi se despedir do seu bebé para nunca mais ver, a menina estava com muito frio, mas vivinha da silva e de boa saúde!

Que tenham consciência!
Eu lá continuo com dores, mas bem mesmo assim...



                                                                            

sexta-feira, 20 de abril de 2012

Barbie


E depois de muito pesquisar pra encontrar inspiração para em breve fazer os bolos de Aniversário da minha filhota, eis que encontrei aquilo que um dia sera um sonho conseguir fazer...
O que eu duvido mmmuuuuuuuiito!
Ora digam lá se este não é o bolo Boneca/Barbie/Princesa mais lindo que já viram?!
Eu nunca vi nada tão, tão... tão ESPETACULAR!

Foi este o bolo de comemoração dos 50 anos da Barbie na Austrália, com 2.1m de altura, e 1.2 ton de peso, coberta com ouro e 2000 cristais Swarowski.




terça-feira, 17 de abril de 2012

Pica no Chão

Durante a semana passada, a minha mãe que tem uns belos franguinhos caseiros na capoeira, decidiu dar um a cada um dos seus (4) filhotes :D
Vai daí, o jantar não podia ser outra coisa senão Pica no Chão!
Ficou uma maravilha acompanhado de uma saladinha ;)


segunda-feira, 16 de abril de 2012

Frango Assado no Forno com Limão

E mais uma receita para o almoço...
Ontem foi dia de cortar a relva cá de casa, sem muito apetite, lá fomos todos (3) pra jardinagem!
O marido a cortar a relva, que é muita e estava tããããoo grande, eu a cortar as beirinhas e a aparar as árvores e a filhota a aproveitar pra brincar e usufruir do baloiço e escorrega e a tentar ajudar... ;)
Quase hora de almoço fui ver o que havia lá por casa e, na desfalcada da minha arca frigorífica só havia frango ou coelho...
Não me estava nada a apetecer coelho, embora goste muito, então o eleito foi o franguinho e como o confeccionar?!
Assado, pois claro... Não dá trabalhinho nenhum... é só deitar lá pra dentro :D
Eram talvez 3h da tarde sentamo-nos nós para almoçar, e que maravilhoso franguinho que ficou! Um máximo!
Para acompanhar fiz um arrozinho seco com nozes, que é qualquer coisa de divinal...







sábado, 14 de abril de 2012

Mousse de Limão

Um dia destes o pai da minha amiga/cunhada Leonor passou lá em casa e deixou-me uma enoorrme saca de limões. Aproveitei logo a oportunidade e fiz este deliciosa mouse!
É tãããoo boa, docinha o suficiente, com um sabor bem acentuado ao limão, fresca e fofa! Amei!

















Mais uma receita do SI: http://www.saborintenso.com/f23/mousse-limao-1981/

terça-feira, 10 de abril de 2012

Casamento

Esta história foi-me enviada por uma amiga... gostei!
Uma história real não sei se o é, mas que dá para refletir, isso dá!
Circulam pele net muitas historias parecidas com esta, mas acho que este chama para aquilo que na realidade acontece!
Não é preciso carregar ao colo, é preciso é que marido e esposa se olhem dia-a-dia e sintam que se estão juntos é porque gostam da companhia um do outro!
Não é só ele que tem de "carregar ao colo", ela também precisa de o fazer!
Um Casamento é feito por duas pessoas, por isso quando uma dessas pessoas deixa de estar "presente" o Casamento não existe mais...
São os pequenos detalhes que fazem a diferença, porque o dinheiro e afins ajudam, mas não resolvem!

Reflita com a ajuda desta pequena história....

Naquela noite, enquanto minha esposa servia o jantar, eu segurei sua
mão e disse: "Tenho algo importante para te dizer". Ela se sentou e
jantou sem dizer uma palavra. Pude ver sofrimento em seus olhos.


De repente, eu também fiquei sem palavras. No entanto, eu tinha que
dizer a ela o que estava pensando.
Eu queria o divórcio. E abordei o assunto calmamente.
Ela não parecia irritada pelas minhas palavras e simplesmente
perguntou em voz baixa: "Por quê?"

Eu evitei respondê-la, o que a deixou muito brava. Ela jogou os
talheres longe e gritou "você não é homem!" Naquela noite, nós não
conversamos mais. Pude ouví-la chorando. Eu sabia que ela queria um
motivo para o fim do nosso casamento. Mas eu não tinha uma resposta
satisfatória para esta pergunta. O meu coração não pertencia a ela
mais e sim a Jane. Eu simplesmente não a amava mais, sentia pena
dela.

Me sentindo muito culpado, rascunhei um acordo de divórcio, deixando
para ela a casa, nosso carro e 30% das ações da minha empresa.

Ela tomou o papel da minha mão e o rasgou violentamente. A mulher com
quem vivi pelos últimos 10 anos se tornou uma estranha para mim. Eu
fiquei com dó deste desperdício de tempo e energia mas eu não voltaria
atrás do que disse, pois amava a Jane profundamente. Finalmente ela
começou a chorar alto na minha frente, o que já era esperado. Eu me
senti libertado enquanto ela chorava. A minha obsessão por divórcio
nas últimas semanas finalmente se materializava e o fim estava mais
perto agora.

No dia seguinte, eu cheguei em casa tarde e a encontrei sentada na
mesa escrevendo. Eu não jantei, fui direto para a cama e dormi
imediatamente, pois estava cansado depois de ter passado o dia com a
Jane.
Quando acordei no meio da noite, ela ainda estava sentada à mesa,
escrevendo. Eu a ignorei e voltei a dormir.
Na manhã seguinte, ela me apresentou suas condições: ela não queria
nada meu, mas pedia um mês de prazo para conceder o divórcio. Ela
pediu que durante os próximos 30 dias a gente tentasse viver juntos de
forma mais natural possível. As suas razões eram simples: o nosso
filho faria seus exames no próximo mês e precisava de um ambiente
propício para prepara-se bem, sem os problemas de ter que lidar com o
rompimento de seus pais.

Isso me pareceu razoável, mas ela acrescentou algo mais. Ela me
lembrou do momento em que eu a carreguei para dentro da nossa casa no
dia em que nos casamos e me pediu que durante os próximos 30 dias eu a
carregasse para fora da casa todas as manhãs. Eu então percebi que ela
estava completamente louca mas aceitei sua proposta para não tornar
meus próximos dias ainda mais intoleráveis.

Eu contei para a Jane sobre o pedido da minha esposa e ela riu muito e
achou a idéia totalmente absurda. "Ela pensa que impondo condições
assim vai mudar alguma coisa; melhor ela encarar a situação e aceitar
o divórcio" ,disse Jane em tom de gozação.
Minha esposa e eu não tínhamos nenhum contato físico havia muito
tempo, então quando eu a carreguei para fora da casa no primeiro dia,
foi totalmente estranho. Nosso filho nos aplaudiu dizendo "O papai
está carregando a mamãe no colo!" Suas palavras me causaram
constrangimento. Do quarto para a sala, da sala para a porta de
entrada da casa, eu devo ter caminhado uns 10 metros carregando minha
esposa no colo. Ela fechou os olhos e disse baixinho "Não conte para o
nosso filho sobre o divórcio" Eu balancei a cabeça mesmo discordando e
então a coloquei no chão assim que atravessamos a porta de entrada da
casa. Ela foi pegar o ônibus para o trabalho e eu dirigi para o
escritório.
No segundo dia, foi mais fácil para nós dois. Ela se apoiou no meu
peito, eu senti o cheiro do perfume que ela usava. Eu então percebi
que há muito tempo não prestava atenção a essa mulher. Ela certamente
tinha envelhecido nestes últimos 10 anos, havia rugas no seu rosto,
seu cabelo estava ficando fino e grisalho. O nosso casamento teve
muito impacto nela. Por uns segundos, cheguei a pensar no que havia
feito para ela estar neste estado.

No quarto dia, quando eu a levantei, senti uma certa intimidade maior
com o corpo dela. Esta mulher havia dedicado 10 anos da vida dela a
mim.

No quinto dia, a mesma coisa. Eu não disse nada a Jane, mas ficava a
cada dia mais fácil carregá-la do nosso quarto à porta da casa. Talvez
meus músculos estejam mais firmes com o exercício, pensei.

Certa manhã, ela estava tentando escolher um vestido. Ela experimentou
uma série deles mas não conseguia achar um que servisse. Com um
suspiro, ela disse "Todos os meus vestidos estão grandes para mim". Eu
então percebi que ela realmente havia emagrecido bastante, daí a
facilidade em carregá-la nos últimos dias.

A realidade caiu sobre mim com uma ponta de remorso... ela carrega
tanta dor e tristeza em seu coração..... Instintivamente, eu estiquei
o braço e toquei seus cabelos.

Nosso filho entrou no quarto neste momento e disse "Pai, está na hora
de você carregar a mamãe". Para ele, ver seu pai carregando sua mãe
todas as manhãs tornou-se parte da rotina da casa. Minha esposa
abraçou nosso filho e o segurou em seus braços por alguns longos
segundos. Eu tive que sair de perto, temendo mudar de idéia agora que
estava tão perto do meu objetivo. Em seguida, eu a carreguei em meus
braços, do quarto para a sala, da sala para a porta de entrada da
casa. Sua mão repousava em meu pescoço. Eu a segurei firme contra o
meu corpo. Lembrei-me do dia do nosso casamento.

Mas o seu corpo tão magro me deixou triste. No último dia, quando eu a
segurei em meus braços, por algum motivo não conseguia mover minhas
pernas. Nosso filho já tinha ido para a escola e eu me vi pronunciando
estas palavras: "Eu não percebi o quanto perdemos a nossa intimidade
com o tempo".

Eu não consegui dirigir para o trabalho.... fui até o meu novo futuro
endereço, saí do carro apressadamente, com medo de mudar de
idéia...Subi as escadas e bati na porta do quarto. A Jane abriu a
porta e eu disse a ela "Desculpe, Jane. Eu não quero mais me
divorciar".

Ela olhou para mim sem acreditar e tocou na minha testa "Você está com
febre?" Eu tirei sua mão da minha testa e repeti "Desculpe, Jane. Eu
não vou me divorciar. Meu casamento ficou chato porque nós não
soubemos valorizar os pequenos detalhes da nossa vida e não por falta
de amor. Agora eu percebi que desde o dia em que carreguei minha
esposa no dia do nosso casamento para nossa casa, eu devo segurá-la
até que a morte nos separe.

A Jane então percebeu que era sério. Me deu um tapa no rosto, bateu a
porta na minha cara e pude ouví-la chorando compulsivamente. Eu voltei
para o carro e fui trabalhar.

Na loja de flores, no caminho de volta para casa, eu comprei um buquê
de rosas para minha esposa. A atendente me perguntou o que eu gostaria
de escrever no cartão. Eu sorri e escrevi: "Eu te carregarei em meus
braços todas as manhãs até que a morte nos separe".

Naquela noite, quando cheguei em casa, com um buquê de flores na mão e
um grande sorriso no rosto, fui direto para o nosso quarto onde
encontrei minha esposa deitada na cama - morta.
Minha esposa estava com câncer e vinha se tratando a vários meses, mas
eu estava muito ocupado com a Jane para perceber que havia algo errado
com ela. Ela sabia que morreria em breve e quis poupar nosso filho dos
efeitos de um divórcio - e prolongou a nossa vida juntos
proporcionando ao nosso filho a imagem de nós dois juntos toda manhã.
Pelo menos aos olhos do meu filho, eu sou um marido carinhoso.

Os pequenos detalhes de nossa vida são o que realmente contam num
relacionamento. Não é a mansão, o carro, as propriedades, o dinheiro
no banco. Estes bens criam um ambiente propício a felicidade mas não
proporcionam mais do que conforto. Portanto, encontre tempo para ser
amigo de sua esposa, faça pequenas coisas um para o outro para
mantê-los próximos e íntimos. Tenham um casamento real e feliz!


Os Bolinhos da Páscoa

Depois do atarefado sábado da Páscoa a fazer bolinhos pra toda a gente, hoje tenho mais tempo para mostrar aquilo que fiz, não tirei fotos a tudo... ooohhhh :( até me esqueci tal foi a correria... :D
Eu já há dois anos que não "abro a porta", por opção, pois é tanto o dinheiro que se gasta que optei por trocar pela festa de Aniversário da minha princesa que é já daqui a 3 semanitas :)
Deus deve entender que mais importante que os filhos não existe no mundo!
E então como estava "livre" toda a gente queria um bolinho :) E eu que adooooro me enfiar na cozinha a confeccionar bolos e comidas e coisas... :)

Cá vão as fotos, espero que gostem ;)

Bolo da D.Júlia (para compensar a desgraça do bolo dos 35 anos de casada)

O meu 1º Coelhinho da Páscoa


Bolo da amiga Adriana



Bolo Brigadeirão para a cunhada Claudia



Bolo da sogra Ana

















Ficou a faltar as fotografias do bolo da Mãe, da cunhada Alexandrina, e dos Profiteroles... :S

quinta-feira, 5 de abril de 2012

Lulas com molho de Tomate com Arroz

Ontem á noite fiz lulas, adoooooro lulas de todas as formas e feitios...
Segui mais ou menos a receita da Neuza, mas juntei um arrozinho!
Ficou muito bom, o maridão aprovou e se ele aprova está mesmo aprovado... ;) hehe


Carne de Porco á Portuguesa

Para o jantar de um dia destes, fiz este prato que é muito bom!
Tinha planeado juntar umas castanhas que tenho na arca frigorífica há muito, mas esqueci-me!
Foi no fatídigo dia do bolo maroto da máquina de lavar que correu pessimamente!

Espero que gostem!


quarta-feira, 4 de abril de 2012

Desastre...

Desastre é quando queremos fazer uma coisa em condições e é quando mais mal corre...
Fiquei tão desiludida comigo mesma... nem consegui dormir de noite!
Uma senhora que anda comigo na piscina, viu os meus bolos e adorou, fiquei, obviamente muito contente, vai daí encomendou-me um dos meus bolos marotos para festejar os 35 anos de casada...
Ora muito bem, chegou o dia fiz o bolo que foi de Laranja com recheio de Chocolate com crocante, muito bom!
Até aqui nada de anormal!
Cortei-o em quadrado porque queria fazer algo diferente!
Continua a não ter nada de anormal...
Mas vai daí aqui a anormal começa a cobrir o bolo ainda morno, já o tinha feito mais vezes, e nunca me tinha acontecido nada, aconteceu desta... :(
Quando dei por conta tinha a pasta toda derretida e o bolo quase pronto e a hora quase a chegar...
aaaiiiiiiiii que nervos...
Fiquei tão mal, tão triste, tão desiludida...
Como é possível?! Já fiz tantos bolos e sei que devo deixar o bolo arrefercer, quando alguém me pergunta alguma coisa sobre o assunto a primeira coisa que digo é isso...

Só me resta dizer: Desculpe D.Júlia, nos 36 anos prometo que lhe farei um bolinho á maneira ;)
E pra compensar o despiste total prometi fazer-lhe um bolo (decente) para a Páscoa...

E cá vãos as fotos :(
A festejar ;)

As roupas espalhadas...

E depois a desgraçada da máquina de lavar, que parece que teve um acidente... :(

Não me conformo, como pude fazer isto?! aaaiiiii


Era pra ter ficado giro... ficou assim! :(


terça-feira, 3 de abril de 2012

Acreditar ou não em Deus...

Por circunstâncias da vida tenho andado amarga e talvez até um pouco má, para minha profunda e íntima tristeza! Mas as pessoas assim o fazem!
A maldade das pessoas, o intuito fortíssimo de afundar os outros e assim vê-los tristes e desamparados, é certamente o maior desejo de alguns...
Eu sou católica e +/- praticante, mas na minha verdade ultimamente questiono-me muito sobre tudo da Igreja! Se por um lado acredito em Deus e no seu Amor por nós, depois vemos coisas que nos fazem voltar a trás e perguntar porque é que isto acontece?!
Se Deus está em toda a parte porque é que deixa criancinhas indefesas sofrerem, morrerem á fome, á sede, com frio, com medo, doentes, sem mãe ou pai, ninguém para cuidar, pessoas que as matam cruelmente, violam, etc etc. A isto pergunto porquê?
Depois vemos uma imagem como esta, abaixo, e mais revolta me faz!
Se Deus não quer riqueza, porque é que o seu mais alto representante carrega ás costas ouro e luxo e não uma cruz?!
Porque é que não abre mão de tanto luxo e cuidados para poder ajudar crianças como esta que vemos, que sofre e está, talvez, somente á espera da morte para finalmente ter paz... :(
Não podemos mudar o mundo, eu sei, mas questiono-me: se Deus existe mesmo que acredito que sim, por favor que faça alguma coisa! O mundo está tão supérfolo que tenho medo de andar nele, tenho medo pela minha filha, pois sei que sofrerá!
Porque é que Nossa Senhora, que foi mãe, não cuida destas crianças?
Porque elas têm de sofrer em vez de estarem a brincar e desfrutar da infância que lhes prometeram...

Chego por isso a duvidar de tudo isto, a duvidar se Deus existe porque, se existe porque é que ele deixa que as crianças sofram??!!

domingo, 1 de abril de 2012

Decepcionada...

Quem me conhece sabe muito bem que sou muito bem disposta, sou alegre e bem humorada...
Se bem que há dias que atrás de um sorriso está uma lágrima, mas como esta vida é tão incerta e por vezes tão curta, tento vivê-la como se não houvesse amanhã...

E por assim ser, ás vezes "quebro a cara" como dizem os brazucas!

Não entendo o porquê de algumas pessoas se incomodarem tanto com o meu estilo de vida, não me intrometo na vida de inguém, só vivo a minha á minha maneira... só isso!

Sei que o meu estilo de vida, incomoda!
Sei que a minha alegria constante, incomoda!
Sei que a minha boa disposição, incomoda!

Sei também que isso por vezes é confundido ou querem fazer com que confunda esta minha maneira de ser, com falta de responsabilidade e civismo até!

Pois bem, devo dizer que NUNCA envergonhei a minha família, nem amigos (amigos daqueles á séria),
NUNCA fui irresponsaável perante o meu marido, nem muito menos perante a minha filha, NUNCA!

Tenho tanta pena que existam pessoas que confundam a minha maneira de ser com coisas tão distantes daquilo que eu sou!

Mas enfim, NUNCA mudarei, isso só acontecerá se EU QUISER, caso contrário, vão ter de me engolir assim... temos pena!

E não entendo o porquê de haver pessoas que gostariam tanto de me ver no fundo, num buraco... mas até assim eu sorrirei, por saber que mesmo estando no buraco ainda não tenho terra por cima!

Para as paredes ou não... Desabafei... :)