Sol

Com estes dias maravilhosos e a chegada do calor, estou ansiosa por ir pra praia e ficar deitada na minha bela toalhinha a apanhar banhos de sol...

Adoooro o verão e por isso ando a "ressacar" por uns bons banhos de sol :)
Mas como pra tudo, é preciso ter "juízo" com o sol ainda mais.
Porque se faz bem a umas coisas, pode fazer mal a outras...

O bom tempo em primeiro lugar faz bem á alma, faz com que melhoremos os nosso estado de espírito e a boa disposição regressa depois dos dias cinzentos e chuvosos, funciona como um anti-depressiva natural.
Depois oferece vitamina D tão importante para tornar os ossos mais fortes e prevenir o raquitismo.
Muita gente me diz que eu não tenho problemas, porque sou morena e posso apanhar sol quanto queira que não apanho escaldões com tanta facilidade, isso até pode ser verdade, mas também fico sujeita aos raios solares e por isso há que prevenir e colocar sempre protector de protecção máxima, de preferência horas antes da exposição ao sol e renovar de 2 em 2 horas.
As pessoas mais branquinhas, claro que devem ter ainda mais cuidado, pois a pele está mais exposta e apanham aqueles escaldões cor de camarão, nada estéticos!
Normalmente, e principalmente desde que tenho a minha filha, vou para a praia de manhã, ou então a partir das 16h.
Das 11h da manhã e até ás 16h, é quando os raios solares podem provocar efeitos bastante prejudiciais, como principal mal, o cancro de pele.
Por isso nas primeiras visitas á praia, deve-se limitar o tempo de exposição, que poderá ser aumentando pregressivamente.
O protector é essencial para se poder apanhar sol em segurança, mas o chapéu também é um acessório essencial, principalmente para as crianças.
Há ainda que não esquecer que o sol, não está só na praia, no verão faz-se sentir em qualquer lugar, por isso é sempre aconselhada uma única passagem que seja, de protector solar, todos os dias de manhã.

Para que o verão corra na perfeição, há que ter muito cuidado e divertir-se á grande!

Bolo de Aniversário "Princesa"

Este bolo deixou-me... digamos que... Orgulhosa :D

Foi para festejar o Aniversário da minha "pikena".
Nunca na vidinha pensei que conseguisse fazer algo do género!
Valeram a pena 3horas de trabalho...
Só o sorriso que recebi em troca deste bolo valeu tudo! :)


O interior é bolo do iogurte, mas com sabor a côco e com corantes para dar mais alegria á criançada, que não queriam que eu cortasse o bolo, por nada deste mundo :)

Receita:
Ingredientes para 12 fatias:

• 2 iogurtes naturais com 125g cada (usei com sabor a côco)
• 5 ovos
• 4 caixas de iogurte com açúcar
• 4 caixas de iogurte com farinha
• 1 caixa de iogurte com óleo
• 1 colher de chá bem cheia de fermento
• Manteiga para untar
• Farinha para polvilhar

Preparação:

Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
Numa tigela, coloque os ovos, os iogurtes, o açúcar, a farinha, o fermento e o óleo.
Bata tudo muito bem, até a massa fazer bolhinhas.
Coloque a massa na forma e leve a cozer em forno pré-aquecido nos 170º cerca de 35 minutos.
Depois de cozido, retire do forno e desenforme.
Depois de frio está pronto a servir.

Arroz de Pato

Este cantinho tem como propósito falar de mim,
pois bem... sou uma gulosa assumida :D
portanto addoooooooro fechar-me na cozinha a fazer belos cozinhados!
Ás vezes sai bem outras menos bem... estou a aprender ;)
A maior parte de tudo aquilo que aprendi e faço, é tirado do maravilhoso site http://www.saborintenso.com/
que tem como cozinheira a magnífica Neuza e o "ajudante" Sandro...
Espero que gostem daquilo que vou apresentando...

Nunca tinha feito esta ementa, mas toda a gente a falar sobre o assunto,
deixaram-me com, ágia na boca,
vai daí um dia comprei um pato e meti mãos á obra ;)
foi aprovado por unanimidade dos presentes :)

Receita:

Ingredientes para 6 pessoas

• 1 pato
• 1 cubo de caldo de galinha
• 1 cebola
• 7 cravinhos
• 1 cenoura
• 600g de arroz
• 2 chouriços
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.

Preparação:

Coza o pato em cerca de 2 litros de água com um pouco de sal, pimenta e o cubo de caldo de galinha, a cebola com os cravinhos espetados, a cenoura e o chouriço.

Deixe cozer entre 40 a 50 minutos.
Tire tudo para uma travessa e coe o caldo.
Leve o arroz a cozer no caldo e rectifique de sal.
Desfie o pato e corte um chouriço em cubinhos, e o outro chouriço em rodelas.
Num tabuleiro espalhe metade do arroz e sobre este, espalhe o pato e o chouriço em cubinhos.
Cubra com o restante arroz, alise, e em cima coloque as rodelas de chouriço.
Leve ao forno previamente aquecido em 200º entre 15 a 20 minutos.

Piolhos

Abri hoje este espaço, e hoje mesmo vou falar sobre um assunto nada agradável, mas que ultimamemte anda a "perseguir-nos"... os piolhos!


É verdade, nunca na minha vida ouvi falar tanto deste parasita como nestes ultimos 2, 3 anos.
Tenho a minha filha no Infantário e tem uns belíssimos cabelos longos, o que para este problema é outro problema, já foi contagiada por duas vezes, e digo-vos que é horrível, mas que coisa tão horripilante...
E por haver tantos problemas, deu-me a curiosidade e andei a pesquisar sobre tal assunto...


          Estes "bichinhos" podem atingir qualquer um, mas apesar disso são as crianças que mais são afectadas. E não são os piolhos as maiores ameaças, mas sim as lêndeas.
          A lêndea é um ovo, sim, é verdade, a lêndea não é um "bichinho" como muita gente julga, incluindo eu. Ela é um ovo que tem um período de encubação de apenas e só 8 dias, após esse período o piolho nasce, e depois de nascer, começa a sua reprodução dentro de apenas outros 8 dias.
          Cada fêmea de piolho pode pôr até 200 ovos durante a sua vida que é de +/- 40 dias.
          E é assim o ciclo de vida fulminante do piolho.
          Este parasita tem 6 patas curtas, adaptadas eficazmente para se conseguir agarrar a um só fio de cabelo, não tem olhos, mas sim ocelos e não tem pigmentação ocular, não possui asas por isso não voa.
          Gostam de locais quentes e húmidos, e também de cabelos bem limpos e lavados, coisa que vem distorcer a imagam do mito: "Quem  tem piolhos não tem higiene".
          Os piolhos quando jovens são de cor transparente, como a lêndea, mas tornam-se castanho-avermelhado quando chegam á idade adulta e atingem o tamanho de cerca de 3 a 4 mm. Estes alimentam-se do sangue humano, mas não provocam qualquer tipo de doença.
          O primeiro e mais comum sintoma que surge é a comichão intensa no couro cabeludo, principalmente na região da nuca e atrás das orelhas, por seram locais quentes.
          Como não possuem asas, não conseguem voar, por isso a forma que se deslocarem de cabeça em cabeça é movendo-se ao longo de um fio de cabelo de uma pessoa e esperar que haja contacto para que possa fazer a transição. Uma forma também conhecida da locomoção do piolho é aproveitar-se da "boleia" da mosca ou outro animal voador até que este se pouse, é então que o piolho "visita" outra cabeça.
          Este percurso não pode demorar muito tempo, visto que estes parasitas só sobrevivem algumas horas fora da cabeça humana.
          De modo a prevenir o contágio deve-se lavar bem a cabeça todos os dias, não usar o pente/escova de outra pessoa, não partilhar o chapéu, goro, boné, almofadas, travessões e todos os objectos que fiquem em contacto com a cabeça de outra pessoa. Evitar o contacto pessoal com pessoas contagiadas.
          Passar o pente fino nos cabelos, todos os dias, é importante, pois mesmo usando champoo de prevenção e fazendo o tratamento de desinfestação, é o melhor a fazer e muito frequentemente.
         

          Existem muitos tratamentos caseiros, mas não existe (que eu saiba) eficácia comprovada.
          Mesmo assim e ao fazer várias pesquisas encontrei 3 formas de tratamento caseiro:


          1º Quantidades iguais de água e vinagre, colocar na cabeça com os bichinhos malditos e "abafar" com uma toalha, deixar actuar durante 15mn.
           2º Umas quantas folhas de eucalipto num litro de água a ferver, quando arrefercer colocar na cabeça e "abafar" igualmente com uma toalha e deixar actuar por 15mn.
          3º (e muito interessante) Passar perfume na nuca e atrás das orelhas todas as manhãs, isto vai fazer com que o piolho não queira visitar essa cabeça perfumada...
         
          Se funciona ou não, não sei, mas a do perfume vou experimentar...
          Espero ter ajudado ou pelo menos informado alguém sobre este assunto.

Olá

Olá

Hoje, dia 20 de Maio de 2011, começo uma nova experiência internauta... :)

Usarei este blog para falar de mim e das minhas "coisas" ;)

Adoro conversar, mas só se a conversa for boa...

Gosto das pessoas, mas também só se elas forem boas... :D

Gosto do mundo, mas nós tratámo-lo tão mal :(

Ele só nos dá coisas boas e nós, ingratos, não sabemos sequer agradecer!

Adoro flores e jardins e desfrutar do cheirinho a Primavera que paira no ar...

Amo o sol e os dias quentes,

Não gosto de chuva, mas tenho noção do quanto ela é importante.

Gosto de receber miminho, mesmo já não sendo criança, adoro beijos e abraços bem apertados,

Não gosto que me tirem a razão quando tenho a certeza que a tenho.

Mas também não gosto que ma deem quando não a tenho.

Gosto de ouvir conselhos,

Não gosto que me digam por onde hei-de seguir... eu escolho o meu caminho!

Gosto de viajar, não gosto de despedidas.

E como isto já parece a entrevista do "Alta Definição", só me falta dizer o que dizem os meu olhos... hehehe

Eles dizem, que adoro viver e ser feliz incondicionalmente e SÓ com aqueles que me amam também incondicionalmemente.